Bolo delicioso de ananás e natas

Ingredientes:

* 1 lata de ananás

*4 ovos

*3 copos de farinha

*3 copos de açúcar

*meio copo de óleo*

3 pacotes de natas

*1 colher de chá de fermento

*1 pacote pequeno de sumo de ananás (também pode ser néctar)

Opcional:Morangos/ ananás/ pêssego para a decoração final

Preparação:

-Misturar os ovos com o açúcar, em seguida um copo de sumo de ananás depois juntar meio copo de óleo e por fim os três copos de farinha, bate-se bem .

-Vai ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha.

-Retirar o bolo do forno quando ao picar com um palito este sair seco. Ao sair do forno cortar o bolo ao meio, deixar arrefecer um pouco.

-Seguidamente pica-lo todo com um garfo e regalo com o sumo de ananás.-Cortar o ananás da lata em pedaços pequenos.

- Bater os três pacotes de natas que deveram ter estado umas boas horas no frigorífico para ficarem bem firmes- para rechear: barrar uma das partes do bolo com as natas e colocar o ananás aos pedacinhos por cima

- Tapar com a outra metade do bolo e posteriormente barrar todo o bolo com as restantes natas
A decoração é ao critério do gosto pessoal de cada pessoa mas costumo decora-lo com morangos e fica muito bonito =) Este é o bolo de eleição cá de casa para os aniversários!Deliciem-se...