Esta receita é uma habitue cá de casa e costumo leva-la como sobremesa quando vou almoçar/jantar a casa de alguns amigos visto que é uma tarte que normalmente toda a gente gosta!!! Foi a minha amiga A.R. que me deu a dita receita já lá vão uns anitos...
Base:
*120 g Açúcar
*125g Manteiga
*180g Farinha
*1 Ovo
Recheio:
*125g Manteiga de culinária
*125g Açúcar
*125g Amêndoa
*4/5 Colheres de leite
Juntar os ingredientes da base ate que fique com uma textura areada, colocar uma folha de papel vegetal na tarteira já untada com manteiga e de seguida estender lá a massa para a base, picar a massa com um garfo e levar ao forno para cozer.
Colocar todos os ingredientes do recheio num tacho e levar ao lume ao engrossar e posteriormente colocar por cima da base vai ao forno até alourar.
*120 g Açúcar
*125g Manteiga
*180g Farinha
*1 Ovo
Recheio:
*125g Manteiga de culinária
*125g Açúcar
*125g Amêndoa
*4/5 Colheres de leite
Juntar os ingredientes da base ate que fique com uma textura areada, colocar uma folha de papel vegetal na tarteira já untada com manteiga e de seguida estender lá a massa para a base, picar a massa com um garfo e levar ao forno para cozer.
Colocar todos os ingredientes do recheio num tacho e levar ao lume ao engrossar e posteriormente colocar por cima da base vai ao forno até alourar.
P.S. : Como a minha maquina fotográfica foi de férias com a mana I. deixo-vos com uma imagem da flor de amendoeira que é uma flor muito bonita (a foto tirei-a daqui:http://www.esec-tc-adao-carrapatoso.rcts.pt/)
Flor de amendoeira
9 comentários:
Apesar de não haver foto, parece-me uma tarde deliciosa :)
E que bela foto!!!Mesmo sem foto, a tua tarte de amêndoa deve ser fantástica e segundo a tua receita é como a da minha mãe e fica sempre deliciosa!
É uma tarte bem fácil de fazer edeve ser muito boa
Beijinho
Olá é a primeira vez que a comento, e entrei sem pedir mas posso não é verdade?olhe entrei no blog por meio de outro que não é por mal mas já não me lembro de quem foi, a tarte está linda, e amêndoa adora, faço uma parecida.Gostei do seu blog hei-de voltar. Beijito.
Olá!
Tudo bem?
Li sua receita deve ser uma delícia
já vai para o meu caderninho de receitas.
Bjos!
Um clássico... que se come sempre com muita satisfação.
Beijo.
É de facto uma pena não podermos visualizar essa delícia.
bjs
P.S - não sei se cheguei a responder à sua dúvida sobre os arandos... comprei os meus numa loja gourmet em sta. apolónia, mas ainda este fim-de-semana os vi há venda no Jumbo (mais baratos).
Ola cook, mesmo sem foto da para sentir o cheirinho daqui...
E de certeza que o aspecto e delicioso. BEIJOKITAS
Nem é preciso ver a foto, a tua tarte está uma maravilha!
Beijocas***
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